{"id":1,"date":"2026-01-22T09:33:55","date_gmt":"2026-01-22T09:33:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/?p=1"},"modified":"2026-02-13T10:40:27","modified_gmt":"2026-02-13T10:40:27","slug":"oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/","title":{"rendered":"Oleoturismo en El Burgo: tradici\u00f3n, naturaleza y sabor en la Sierra de las Nieves"},"content":{"rendered":"\n<p>Descubre el oleoturismo en El Burgo, en pleno Parque Nacional de la Sierra de las Nieves. Pasea entre olivares centenarios, visita una almazara tradicional y degusta aceites locales de manzanilla, hojiblanca y zorzale\u00f1a, en un entorno natural \u00fanico.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Oleoturismo en la Sierra de las Nieves: una experiencia aut\u00e9ntica<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Entre monta\u00f1as cubiertas de pinares y el murmullo del r\u00edo Tur\u00f3n,&nbsp;<strong>El Burgo<\/strong>&nbsp;se alza como uno de los pueblos m\u00e1s aut\u00e9nticos de la&nbsp;<strong><a href=\"https:\/\/www.sierradelasnieves.es\/\">Sierra de las Nieves<\/a><\/strong>, en el coraz\u00f3n de M\u00e1laga. En este enclave blanco y sereno, el&nbsp;<strong>aceite de oliva virgen extra<\/strong>&nbsp;no es solo un producto: es una forma de vida.<br>El visitante que llega a este rinc\u00f3n descubre la esencia del&nbsp;<strong>oleoturismo de monta\u00f1a<\/strong>, donde tradici\u00f3n, naturaleza y gastronom\u00eda se unen para ofrecer una experiencia sensorial completa.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Senderismo entre olivares centenarios<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>El Burgo est\u00e1 rodeado por un mosaico de&nbsp;<strong>olivares de monta\u00f1a<\/strong>, muchos de ellos&nbsp;<strong>centenarios<\/strong>, que se adaptan a las pendientes y al clima mediterr\u00e1neo. Caminar entre estos olivos es recorrer siglos de historia y de respeto por la tierra.<br>Las rutas de&nbsp;<strong>senderismo entre olivares centenarios<\/strong>&nbsp;permiten disfrutar del paisaje rural m\u00e1s puro: muros de piedra, antiguos lagares, miradores naturales y el silencio del campo solo roto por el canto de los p\u00e1jaros. Aqu\u00ed, cada \u00e1rbol cuenta una historia.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/desarrollo.sybelio.com\/susana\/hotellacasagrandedelburgo\/images\/blog\/olivos.jpg\" alt=\"Oleoturismo en El Burgo\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>La tradici\u00f3n olivarera de El Burgo<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>El cultivo del olivo ha marcado la vida de este pueblo desde hace generaciones. La&nbsp;<strong>tradici\u00f3n olivarera<\/strong>&nbsp;se transmite de padres a hijos, y la recolecci\u00f3n de la aceituna se vive cada oto\u00f1o como una fiesta colectiva.<br>Este v\u00ednculo profundo con la tierra ha dado lugar a un&nbsp;<strong>aceite de monta\u00f1a<\/strong>&nbsp;con personalidad \u00fanica: intenso en aroma, equilibrado en sabor y fruto de un trabajo artesanal que respeta el medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Visita a la almazara y degustaci\u00f3n de aceites locales<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Uno de los grandes atractivos del oleoturismo en El Burgo es la posibilidad de&nbsp;<strong>visitar una almazara tradicional<\/strong>&nbsp;y conocer el proceso completo de elaboraci\u00f3n del aceite: desde la recepci\u00f3n del fruto hasta la obtenci\u00f3n del preciado \u201coro l\u00edquido\u201d.<br>Durante la experiencia, se realiza una&nbsp;<strong>cata guiada de aceites de variedades locales<\/strong>, que refleja la diversidad y riqueza de los olivares de la zona:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Manzanilla alore\u00f1a<\/strong>: aceite equilibrado, de sabor suave y ligeramente dulce.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hojiblanca<\/strong>: muy arom\u00e1tico, con notas de hierba fresca, almendra y un toque picante.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Zorzale\u00f1a<\/strong>: variedad aut\u00f3ctona de la Sierra de las Nieves, con aceite&nbsp;<strong>suave y denso<\/strong>,&nbsp;<strong>afrutado y con aroma a tomate maduro<\/strong>, de textura sedosa y gran personalidad.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Esta degustaci\u00f3n permite comprender c\u00f3mo el clima, la altitud y el cuidado artesanal influyen en el car\u00e1cter de cada aceite.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Naturaleza y autenticidad en la Sierra de las Nieves<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>El Burgo forma parte del&nbsp;<strong>Parque Nacional de la Sierra de las Nieves<\/strong>, un espacio natural declarado&nbsp;<strong>Reserva de la Biosfera por la UNESCO<\/strong>. Su entorno combina monta\u00f1as, bosques de pinsapos y r\u00edos de aguas cristalinas, creando el marco perfecto para una experiencia de oleoturismo aut\u00e9ntica.<br>Aqu\u00ed, el viajero puede combinar la visita a la almazara con actividades al aire libre:&nbsp;<strong>rutas de senderismo<\/strong>, paseos junto al r\u00edo Tur\u00f3n o momentos de descanso entre olivares, disfrutando del paisaje, la calma y el sabor de lo aut\u00e9ntico.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/desarrollo.sybelio.com\/susana\/hotellacasagrandedelburgo\/images\/blog\/sierradelasnieves.jpg\" alt=\"Naturaleza y autenticidad en la Sierra de las Nieves\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Un viaje a los or\u00edgenes del aceite de oliva<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Visitar El Burgo es mucho m\u00e1s que una escapada rural: es&nbsp;<strong>una inmersi\u00f3n en la cultura del aceite de oliva<\/strong>, en el ritmo pausado del campo y en los valores de la vida tradicional.<br>Desde los&nbsp;<strong>olivos centenarios<\/strong>&nbsp;hasta la&nbsp;<strong>almazara<\/strong>, todo en este pueblo invita a reconectar con la naturaleza y a redescubrir el placer de las cosas sencillas. El oleoturismo en la&nbsp;<strong>Sierra de las Nieves<\/strong>&nbsp;es una experiencia que se vive con los cinco sentidos\u2026 y que deja una huella imborrable.<\/p>\n\n\n\n<p>Y recuerda, para que <strong>tu experiencia sea a\u00fan m\u00e1s completa,<\/strong> elige alojarte en <a href=\"http:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\">La Casa Grande del Burgo <\/a>y disfruta de una excelente comida en nuestro <strong>Restaurante R\u00fanico<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descubre el oleoturismo en El Burgo, en pleno Parque Nacional de la Sierra de las Nieves. Pasea entre olivares centenarios, visita una almazara tradicional y degusta aceites locales de manzanilla, hojiblanca y zorzale\u00f1a, en un entorno natural \u00fanico. Oleoturismo en la Sierra de las Nieves: una experiencia aut\u00e9ntica Entre monta\u00f1as cubiertas de pinares y el&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":32,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-turismo-sierra-de-las-nieves"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Oleoturismo en El Burgo: tradici\u00f3n, naturaleza y sabor en la Sierra de las Nieves - BLOG<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Descubre el oleoturismo en El Burgo, en Parque Nacional de la Sierra de las Nieves. Visita una almazara tradicional y degusta aceites locales\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Oleoturismo en El Burgo: tradici\u00f3n, naturaleza y sabor en la Sierra de las Nieves - BLOG\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Descubre el oleoturismo en El Burgo, en Parque Nacional de la Sierra de las Nieves. Visita una almazara tradicional y degusta aceites locales\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"BLOG\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-01-22T09:33:55+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-02-13T10:40:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/aceitunas-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"593\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/\"},\"author\":{\"name\":\"admin\",\"@id\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/#\/schema\/person\/ff6735eec600ca37697195ca70ebb2e3\"},\"headline\":\"Oleoturismo en El Burgo: tradici\u00f3n, naturaleza y sabor en la Sierra de las Nieves\",\"datePublished\":\"2026-01-22T09:33:55+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-13T10:40:27+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/\"},\"wordCount\":740,\"commentCount\":1,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/aceitunas-1.jpg\",\"articleSection\":[\"Turismo en El Burgo\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/\",\"url\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/\",\"name\":\"Oleoturismo en El Burgo: tradici\u00f3n, naturaleza y sabor en la Sierra de las Nieves - BLOG\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/aceitunas-1.jpg\",\"datePublished\":\"2026-01-22T09:33:55+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-13T10:40:27+00:00\",\"description\":\"Descubre el oleoturismo en El Burgo, en Parque Nacional de la Sierra de las Nieves. Visita una almazara tradicional y degusta aceites locales\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/aceitunas-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/aceitunas-1.jpg\",\"width\":1200,\"height\":593,\"caption\":\"aceitunas\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Oleoturismo en El Burgo: tradici\u00f3n, naturaleza y sabor en la Sierra de las Nieves\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/\",\"name\":\"BLOG\",\"description\":\"Hotel La Casa Grande del Burgo\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/#organization\",\"name\":\"BLOG\",\"url\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/cropped-logo-casagrandedelburgo.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/cropped-logo-casagrandedelburgo.jpg\",\"width\":463,\"height\":108,\"caption\":\"BLOG\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/#\/schema\/person\/ff6735eec600ca37697195ca70ebb2e3\",\"name\":\"admin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d1d31a3bc7bf4ef7ac052e0144a3c7cbfd3f6970bd8923a1de159aebb52823bb?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d1d31a3bc7bf4ef7ac052e0144a3c7cbfd3f6970bd8923a1de159aebb52823bb?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"admin\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\"],\"url\":\"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/author\/hotellacasagrandedelburgo\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Oleoturismo en El Burgo: tradici\u00f3n, naturaleza y sabor en la Sierra de las Nieves - BLOG","description":"Descubre el oleoturismo en El Burgo, en Parque Nacional de la Sierra de las Nieves. Visita una almazara tradicional y degusta aceites locales","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Oleoturismo en El Burgo: tradici\u00f3n, naturaleza y sabor en la Sierra de las Nieves - BLOG","og_description":"Descubre el oleoturismo en El Burgo, en Parque Nacional de la Sierra de las Nieves. Visita una almazara tradicional y degusta aceites locales","og_url":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/","og_site_name":"BLOG","article_published_time":"2026-01-22T09:33:55+00:00","article_modified_time":"2026-02-13T10:40:27+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":593,"url":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/aceitunas-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"admin","Tiempo de lectura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/"},"author":{"name":"admin","@id":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/#\/schema\/person\/ff6735eec600ca37697195ca70ebb2e3"},"headline":"Oleoturismo en El Burgo: tradici\u00f3n, naturaleza y sabor en la Sierra de las Nieves","datePublished":"2026-01-22T09:33:55+00:00","dateModified":"2026-02-13T10:40:27+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/"},"wordCount":740,"commentCount":1,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/aceitunas-1.jpg","articleSection":["Turismo en El Burgo"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/","url":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/","name":"Oleoturismo en El Burgo: tradici\u00f3n, naturaleza y sabor en la Sierra de las Nieves - BLOG","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/aceitunas-1.jpg","datePublished":"2026-01-22T09:33:55+00:00","dateModified":"2026-02-13T10:40:27+00:00","description":"Descubre el oleoturismo en El Burgo, en Parque Nacional de la Sierra de las Nieves. Visita una almazara tradicional y degusta aceites locales","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/aceitunas-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/aceitunas-1.jpg","width":1200,"height":593,"caption":"aceitunas"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/oleoturismo-el-burgo-sierra-de-las-nieve\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Oleoturismo en El Burgo: tradici\u00f3n, naturaleza y sabor en la Sierra de las Nieves"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/","name":"BLOG","description":"Hotel La Casa Grande del Burgo","publisher":{"@id":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/#organization","name":"BLOG","url":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/cropped-logo-casagrandedelburgo.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/cropped-logo-casagrandedelburgo.jpg","width":463,"height":108,"caption":"BLOG"},"image":{"@id":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/#\/schema\/person\/ff6735eec600ca37697195ca70ebb2e3","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d1d31a3bc7bf4ef7ac052e0144a3c7cbfd3f6970bd8923a1de159aebb52823bb?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d1d31a3bc7bf4ef7ac052e0144a3c7cbfd3f6970bd8923a1de159aebb52823bb?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin"},"sameAs":["https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog"],"url":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/author\/hotellacasagrandedelburgo\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":116,"href":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1\/revisions\/116"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hotellacasagrandedelburgo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}